三茶六禮中國茶文化源遠流長茶成語是茶文化長河中以茶代酒、的一波三折……這些關(guān)于茶的成語在生活中使用頻率很高，似乎只有四個字，背后是一段歷史，一個故事。

▽ 【三茶六禮】 常用指數(shù)：1顆星 ★☆☆☆☆ 三茶六禮猶言明媒正娶，是中國古代傳統(tǒng)婚姻嫁娶過程中的一種習(xí)俗禮儀，現(xiàn)也用于代指生意、交易、合作等。

三茶，指訂婚時的“下茶”，結(jié)婚時的“定茶”和時的“合茶”。還有一種說法則特指婚禮時的三道茶儀式：第一道為百果、第二道是蓮子或棗、第三道為茶。

飲的方式也有講究：前兩道是接杯之后，雙手捧著，深深作揖，然后將杯子與嘴唇觸碰一下即可，第三道茶需作揖后才能喝下。

六禮，指由求婚至完婚的整個結(jié)婚過程，即婚姻據(jù)以成立的納采、問名、納吉、納征、請期、親迎等六種儀式?！径瞬杷涂汀?/p>

常用指數(shù)：2顆星 ★★☆☆☆ 我國古代有一種“端茶送客”的慣例。

來客相見，仆役獻茶，主人認為事情談完了，便端起茶杯請客用茶。

來客嘴唇一碰杯中的茶水，侍役便高喊：“送客！

”主人便站起身來送客，客人也自覺告辭。

現(xiàn)在較少用端茶送客，卻常使用“端茶送客”的方式：比如當(dāng)你不斷地抬腕看表和抬頭看鐘時，客人就會意識到，他的談話應(yīng)當(dāng)盡快結(jié)束了。

【粗茶淡飯】 常用指數(shù)：3顆星 ★★★☆☆ 粗：粗糙、簡單；

淡飯：古時鹽比較匱乏，窮苦人家買不起，因此只能無鹽下菜，稱為淡飯。

形容飲食簡單，生活簡樸。

北宋著名文學(xué)家黃庭堅晚年與孫君昉比鄰而居。

孫君昉以前做過太醫(yī)，退休回到家鄉(xiāng)后，他整天樂呵呵地過著儉樸的生活，自稱為“四休居士”。

黃庭堅請他解釋，他笑著回答：“粗茶淡飯飽即休，補破遮寒暖即休。

三平兩滿過即休，不貪不妒老即休。

”

孫君昉的意思是指：飲食粗茶淡飯就可以了，不要頓頓追求山珍海味。

穿著暖和就好，日子平穩(wěn)就好，在精神上無欲無求，要排除私心雜念。

我們請客時常以粗茶淡飯不成敬意自謙，其實在古人看來這是一種非常健康的飲食習(xí)慣?！尽?常用指數(shù)：3顆星 ★★★☆☆

泛指休息或空閑的時候。

出自元·關(guān)漢卿《斗鵪鶉·女校尉》曲：“茶余飯飽邀故友，謝館秦樓，散悶消愁。

”

茶余飯飽的意思就是閑暇之時。

有意思的是，“飯飽”的意思當(dāng)然是用餐之后，而“茶余飯飽”才算作“閑暇之時”。

在古人看來，喝茶與吃飯一樣，都是非常重要的事，是每天都有的“習(xí)慣”。

但古時方式不同，“茶余飯飽邀故友，謝館秦樓，散悶消愁。

”后半句的意思是邀約幾位好友，上酒館喝喝酒、聊聊天。

【人走茶涼】 常用指數(shù)：4顆星 ★★★★☆ 人走茶涼寓意為當(dāng)你離開原來地方，你在那個地方的關(guān)系也就隨即淡化了。

比喻世態(tài)炎涼，人情淡漠。

“人走茶涼”出自京劇《沙家浜》：“時過滄桑，人走茶涼，望月思鄉(xiāng)已是昨日過往；

物是人非，唯有淚千行”，是著名作家汪曾祺先生自創(chuàng)的語言，為阿慶嫂的唱腔寫的詞。

常用于感慨，物是人非，人走茶涼，才走沒多久，很多東西都變了?！疽圆璐啤?常用指數(shù)：5顆星 ★★★★★

以茶代酒指在飯桌上，不想喝酒而又難卻盛情，就用茶來代替酒。

這是不勝酒力者而所行的禮節(jié)。據(jù)《三國志》記載。

吳國君主孫皓嗜酒，他的酒宴喝酒有個規(guī)矩：每個人以7升為限，無論會不會喝，能不能喝，7升酒必須見底。

其中有位大臣名為韋曜，這個人是孫皓父親的老師，卻酒量不太好。

于是孫皓在酒宴上偷偷使出“以茶代酒”這招照顧韋曜。

后來這個“以茶代酒”的典故被沿用至今。

在各種飯局中，常常能聽見某某說：“某不勝酒力，唯有以茶代酒敬大家一杯！

”可見在很久很久之前，我們的先輩們對這種“好喝的樹葉”投入了許多感情——有的寄托祝福、有的代表禮儀、還有的以茶明志等等。

茶文化是中國傳統(tǒng)文化獨特而鮮明的一部分。

如今我們喝著茶，用著茶成語，其實就是中國文化的延續(xù)和傳承。