草魚怎么吃好吃,中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一的端午節(jié)馬上就要到了,從古至今,端午節(jié)都是祈祥的日子,從字面上看,尾端代表正午,中間代表正意,端午節(jié)的民俗都差不多,端午節(jié)吃粽子和全國(guó)吃粽子一樣。
這五個(gè)粽子,老字號(hào),咸味,香甜,材料真實(shí),價(jià)格實(shí)惠,如果沒(méi)有時(shí)間自己包粽子,可以買來(lái)嘗一嘗,不管是自己吃,還是送人孝敬長(zhǎng)輩,都不錯(cuò),實(shí)惠,好吃。
“五芳齋”始于xx年,是專注于粽子生產(chǎn)的百年“中華老字號(hào)”企業(yè),xx年粽子制作技藝被收錄進(jìn)第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,而五芳齋也已經(jīng)成為嘉興粽子的代名詞。
五芳齋的粽子“糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中”,深受人們的喜愛(ài)。諸老大是湖州粽子的代表,始于xx年(清光緒xx年),比嘉興五芳齋還早30多年,是中華老字號(hào)品牌。
諸老大粽子最出名的是細(xì)沙甜粽和鮮肉咸粽。
鮮肉粽用的是新鮮優(yōu)質(zhì)的黑豬肉,油潤(rùn)不肥膩,口口有料,鮮美軟糯,甜粽甜而不膩,糯而不爛,余香滿口。廣州酒家是百年“中華老字號(hào)”餐飲美食品牌,始于20世紀(jì)xx年代,以經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)粵菜馳名,素有“食在廣州第一家”的美譽(yù),大家對(duì)廣州酒家的月餅非常喜歡,它家的粽子也非常好吃。
除了蛋黃肉粽,廣州酒家的枧水粽也深受喜歡,粽顏色金,入口糯中帶韌,堿味十足,傳統(tǒng)的枧水粽不加料,只要蘸以白糖或蜜糖就可以。
真真老老始創(chuàng)于xx年的嘉興張家弄,歷經(jīng)三代粽子傳人的傳承經(jīng)營(yíng),目前已成為中國(guó)嘉興粽的代表品牌之
一,是粽子行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。
真真老老以“高湯粽”而著稱,用古法高湯而制,味道醇鮮,肉嫩味香,肥而不膩,讓人吃了還想吃。“稻香村”是中國(guó)馳名的糕點(diǎn)品牌。
稻香村的產(chǎn)品一向以“品種齊全、價(jià)格低廉”著稱。
“稻香私房”粽子傳承江浙地區(qū)手工粽藝精髓,選料上乘、工藝考究,凸顯“香”、“糯”、“鮮”特性,品種多樣,口味豐富。
傳統(tǒng)老字號(hào),粽子有甜有咸,每一種都有特色,可以滿足一家老少不同口味所需,如果自己不包粽子的話可以買來(lái)嘗嘗!