面包機如何使用東嶺面包機做蛋糕詳細說明面包機如何使用東嶺面包機做蛋糕準備材料:低精粉50g 開水30g 色拉油35g 發(fā)酵粉1g3個雞蛋細砂糖50g 塔粉1g 香草精4-5滴。
東菱面包機做蛋糕步驟
東菱面包機做蛋糕步驟
1、把開水和色拉油倒進盆里，用手動打蛋器攪拌至無顆粒的狀態(tài)，看不到油珠即可。
2、把50g低精面粉和1g泡打粉混合，過篩到步驟1的盆里，用刮刀拌勻。
東菱面包機做蛋糕步驟
3、雞蛋三顆（240克左右），打入干凈的盆內。
加入細砂糖120克，不要嘗試減少糖的用量，否則會使蛋糕不易膨發(fā)而且減少蛋糕的濕潤度哦！
東菱面包機做蛋糕步驟
4、用電動打蛋器以中速打至顏色由轉淺白色，體積膨脹至原來的3倍，提起的蛋液流到表面可以畫出8字，并在幾秒中內消失，即表明已打發(fā)好。
東菱面包機做蛋糕步驟
5、低筋面粉130克。
分兩次篩入，每篩入一次，都用橡皮刮刀輕輕翻拌。
翻拌的時候，不可劃圈，要從底向上翻出，要輕要快，以免蛋糊消泡。
東菱面包機做蛋糕步驟
6、把蛋糕糊倒入面包桶，面包桶最好刷一層油，預熱面包機，選擇自助烘烤，時間設置28分鐘，3分鐘預熱，預熱后再把面包機桶放進面包機即可。
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東菱面包機的優(yōu)點：第
一：東菱面包機的操作是通過電腦進行控制的，整個蛋糕的制作過程在電腦當中已經(jīng)有了相應的預編程序。
第
二：東陵面包機在制作蛋糕的過程當中溫度是自動進行調節(jié)的，它的內部配置了精度非常高的傳感控溫器，讓蛋糕在制作過程當中溫度始終保持適中。
第
三：東陵面包機在出現(xiàn)故障時還可以自動進行檢測，如果是在蛋糕的制作過程當中發(fā)生損壞，它會自動進行報警，同時會將出現(xiàn)故障的原因檢測出來。
第
四：東菱面包機還具有斷電記憶的優(yōu)點，當正在制作蛋糕的過程當中出現(xiàn)停電狀況，只要在停電的15分鐘以前將東菱面包機通電，東菱面包機就可以恢復到停電以前的工作狀態(tài)。
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東菱面包機使用注意事項：
1.請勿將烤面包機的任何部位放到水或其他液體中；
2.第一次使用前，請別放面包片，讓面包機工作兩分鐘左右，會有一定量的煙冒出來，這是正常的現(xiàn)象；
3.不要接觸面包機內部的燙熱部位；
4.請將烤面包機放置在小孩夠不到的地方；
5.僅適用于片狀面包；
6.請勿放入尺寸過大的面包或者金屬物。
這將可能導致短路；
7.請不要在窗簾、衣服等易燃纖維物旁邊使用，以免引起火災；
