禮物抄暖心“你養(yǎng)我小我養(yǎng)你大”！世界上絕大多數(shù)父母可以說是真心做“你養(yǎng)小”什么好吃的，好吃的先給你吃，但又有多少成年人能拿出一半父母曾經(jīng)的能量來反哺呢？
父母常說：什么都沒有，什么都沒有，什么都沒有買，甚至有一點(diǎn)禮物也不停地嘮叨著花錢……其根本就不缺乏啊，這顯然是不想給我們帶來負(fù)擔(dān)，麻煩！但是當(dāng)孩子們從來沒有太多的“麻煩”時(shí)，為了防止他們從假期總是高呼你要花錢在這6種食物上，給父母吃盡可能多的營養(yǎng)并不貴，但往往是溫暖的
父母年紀(jì)大了，蛋白質(zhì)流失快，往往覺得牛肉作為與人體氨基酸最相似的肉類，很容易消化吸收，每天吃幾塊，增強(qiáng)體力和精神。
推薦做法：【醬牛肉】1.首先，我們配一點(diǎn)香料：桂皮、八角、白芷、香葉和丁香；
做醬牛肉最好用牛腱子肉，切開后不僅紋路分明，口感更加的細(xì)嫩勁道；
再準(zhǔn)備適量的蔥 姜和冰糖備用。
2.下面，我們把牛肉腌一下：把牛肉洗干凈放入盆中，加入老抽5克、生抽10克、蠔油5克、海鮮醬5克、柱候醬5克，醬料我們可以多放一些，鹵出來的牛肉底味更足。
生姜切成片，小蔥切成段和冰糖一起倒入裝有牛肉的盆中，再放入準(zhǔn)備好的香料，反復(fù)抓揉一會(huì)、讓醬料滲入到牛肉里面，用保鮮膜蓋住，放入冰箱中冷藏腌制一個(gè)晚上，中途給牛肉翻一下面，這樣腌出來味道更加均勻。
3.牛肉腌好以后倒入高壓鍋中，加入適量的清水沒過牛肉，先大火煮至上汽，再轉(zhuǎn)小火壓30分鐘就可以了，普通鍋的話要燉2個(gè)小時(shí)以上。
4.30分鐘以后我們把鹵好的牛肉取出來，稍微放涼一些切成片擺放在盤中，配上香菜、美味即成，剩下的鹵汁用來鹵雞蛋、雞爪都很美味。
魚肉作為“益智類”的肉食，最大的好處就是能夠增強(qiáng)記憶力，老年人經(jīng)常丟三落
四、忘東忘西，說得多了他還不高興，那就盡量多吃點(diǎn)魚肉補(bǔ)補(bǔ)，省心還省力。
推薦做法：【清蒸檸檬魚】1.首先，我們準(zhǔn)備新鮮的鯉魚一條，刮去魚鱗、去除內(nèi)臟和魚鰓，把魚身上的血水沖洗干凈后準(zhǔn)備改刀。
先把魚頭和魚尾切下來，去除魚尾巴上的骨頭，然后在魚身上每隔1厘米切上一刀，不要切斷、要像這樣連在一起，這樣擺盤的時(shí)候更加漂亮。
2.蔥白切成馬蹄片；
生姜切成片；
再準(zhǔn)備兩個(gè)檸檬，切成圈備用。
然后把魚身擺放在盤子里面，放上魚頭和魚尾，在魚的嘴巴里放上一片青檸檬片，再把剩余的檸檬片，夾在切縫里面，擺上蔥姜、擠上檸檬汁，讓魚肉充分吸收檸檬的清香。
3.擺好盤以后我們開始蒸魚：鍋內(nèi)燒水、放上篦子，水燒開以后把魚放入鍋中，開大火蒸8分鐘就熟了。
4.趁這個(gè)時(shí)間我們調(diào)一個(gè)料汁，碗中放入芝麻香油10克，蒸魚豉油20克，生抽5克攪拌均勻，喜歡吃辣的朋友可以切一點(diǎn)小米椒圈，另外切一點(diǎn)蔥花備用。
5.8分鐘以后把魚取出來，倒掉盤中的水分，這個(gè)水比較腥一定要倒干凈。
然后挑出里面的蔥姜不要，把調(diào)好的料汁均勻淋在魚身上，再撒上一點(diǎn)蔥花，就能上桌食用了。
雞肉蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量少，最重要的是價(jià)格低廉，父母工作了大半輩子知道掙錢不容易，你讓他吃太貴的他反而心疼錢，雞肉就是最好的平替品。
推薦做法：【雞胸肉燒包菜】1.首先，我們準(zhǔn)備一塊雞胸肉，從中間片開，切成小雞丁。
切好以后放入盆中，加入少許白酒去腥，生抽10克抓拌均勻給雞丁碼味，然后淋上少許植物油封一下，防止后期滑油的時(shí)候相互粘連，放在一邊腌制10分鐘。
2.準(zhǔn)備一顆包菜，去除根莖后撕成小塊，用清水淘洗干凈；
大蒜切成片；
紅椒切成菱形片，用來配色。
3.把鍋燒熱，加入植物油滑鍋，這一步能防止雞丁粘鍋，滑好鍋以后倒出熱油、多加一些涼油，油溫四成熱時(shí)，倒入腌好的雞丁滑一下油，滑油能使雞丁快速成熟、保持鮮嫩的口感。
大于滑油20秒鐘，雞丁變白以后迅速倒出來，滑油的時(shí)間不易太長、不然口感容易發(fā)老。
4.鍋內(nèi)再燒油，油燒熱以后倒入蒜片翻炒出香味，倒入瀝干水分的包菜，開大火快速爆炒2分鐘，包菜一定要瀝干水分再下鍋，否則炒出來不夠脆。
5.包菜斷生塌軟以后加入蠔油5克增鮮、生抽5克、食鹽1克、白糖3克提鮮、雞精1克，翻炒化開調(diào)料，然后把雞丁倒入鍋中，放入切好的紅椒片，保持大火快速翻勻后即可裝盤上桌。
肉食雖然能很好地補(bǔ)鈣補(bǔ)蛋白，但是不少人會(huì)覺得膽固醇含量高，這個(gè)時(shí)候黃豆作為高鈣高蛋白的“植物肉”，就是最好的代替品。
推薦做法：【豆干腐竹湯】1.把腐竹和黃花菜，用清水泡30分鐘以上，泡發(fā)以后分別切成細(xì)絲；
準(zhǔn)備幾片香干也切成細(xì)絲；
幾片小白菜葉切成絲；
碗中打入一個(gè)雞蛋，攪拌打散成雞蛋液備用。
2.鍋內(nèi)燒水，水燒開以后倒入切好的腐竹、黃花菜和香干一起焯水，大約煮1分鐘去除腐竹和香干的豆腥味，然后倒出來控水備用。
3.鍋中再燒適量的開水，放入腐竹、黃花菜和香干，加入食鹽、胡椒粉、雞精調(diào)味把調(diào)料攪均勻。
4.煮至水再次沸騰，放入小白菜稍微燙一下，邊攪拌邊淋入雞蛋液，蛋花全部飄起來以后淋入一點(diǎn)芝麻香油、美味即成。
現(xiàn)在的中老年人普遍受“三高”困擾，燕麥低脂低糖高蛋白，是最具代表性的粗糧，經(jīng)常給父母吃能起到很好的保健作用。
推薦做法：【奶香燕麥餅】1.首先，我們?cè)谕胫写蛉肴齻€(gè)雞蛋；
洗凈的小蔥一把、切成蔥花；
火腿一根、切成薄片和雞蛋放在一起，加入食鹽2克攪拌均勻備用。
2.準(zhǔn)備燕麥片200克，加入純牛奶100毫升，抓入一小把面粉增加黏性，攪拌至沒有干面粉，再加入100毫升的清水，調(diào)成稀一些的面糊備用。
3.起鍋開小火，均勻刷上植物油，油溫五成熱時(shí)，把面糊倒出鍋中，用勺子攤成薄厚均勻的圓形面餅，蓋上鍋蓋烙2分鐘。
2分鐘以后面糊已經(jīng)基本定型，我們把一半蛋液均勻地淋在上面，蓋上鍋蓋再烙1分鐘，烙至蛋液全部定型我們把它翻過來。
4.然后把剩余的蛋液倒在上面，繼續(xù)烙1分鐘，時(shí)間到再次翻面，保持小火大約烙制5分鐘，烙制蛋液全部定型，表面成金時(shí)即可出鍋。
花生一直被稱為“長壽果”，哪個(gè)當(dāng)子女的不想自己的父母“福如東海、壽比南山”，此時(shí)不吃花生更待何時(shí)。推薦做法：【花生餅】
1.首先，我們準(zhǔn)備干花生200克，清洗干凈后放入料理機(jī)中，加入適量的清水，用干豆模式打成花生泥。
2.把打好的花生泥倒入盆中，趁熱加入玉米面180克摻勻，玉米面趁熱放進(jìn)去才能被燙熟，口感會(huì)更加清甜，然后放一邊晾涼，加入酵母3克、適量的面粉，先攪成面絮再和成一個(gè)軟一點(diǎn)的面團(tuán)，用盤子蓋住密封發(fā)酵1個(gè)小時(shí)。
3.面團(tuán)已經(jīng)發(fā)好了，內(nèi)部都是蜂窩眼，把它取出來多揉一會(huì)排出里面的空氣。
案板上刷點(diǎn)植物油防止粘連，把面團(tuán)揉光滑、搓成長條、揪成大小均勻的面劑子，把面劑子在手心處團(tuán)成圓球，然后摁壓成圓形的小餅即可。
把做好的生坯用細(xì)布蓋住，再次發(fā)酵10分鐘，這樣烙出來更加蓬松、香軟。
4.起鍋開小火、不用刷油，把生坯依次擺放在鍋中，蓋上鍋蓋烙2分鐘，餅周圍變色時(shí)翻面。
5.翻過來之后再烙2分鐘，另一個(gè)烙成金時(shí)再次翻面，來回多翻幾次，保持小火烙5分鐘左右，餅兩面都呈金時(shí)即可出鍋，粗細(xì)搭配營養(yǎng)高，好吃不貴價(jià)值高。
“樹欲靜而風(fēng)不止，子欲養(yǎng)而親不在”，這可能是人生最大的遺憾，不要總覺得時(shí)間還長，機(jī)會(huì)還多，其實(shí)親情最頂不住時(shí)間的消磨，小時(shí)候我們麻煩了父母那么多，現(xiàn)在也該父母“麻煩”我們一點(diǎn)點(diǎn)了。
除了以上6種食物要多吃，平時(shí)還要提醒父母盡量不要吃“生冷寒涼、辛辣油膩”之物，年齡大了該忌嘴的一定得忌，別不當(dāng)回事。
