紅糖補(bǔ)氣補(bǔ)血建議女性:天冷吃這4種食材祛寒氣血一旦煮熟存放在冰箱里盡快吃到省事!紅糖補(bǔ)氣補(bǔ)血大家好我是傻姐姐食物天氣慢慢的樹上的冷葉子已經(jīng)變黃了漸漸的落下來已經(jīng)預(yù)示著冬天要到了寒冷的冬天我們應(yīng)該吃一些保暖營(yíng)養(yǎng)的食物來祛寒，尤其是女性朋友們
女性朋友在寒冷的天氣會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼、經(jīng)期腹痛等這些都是天氣寒冷的征兆大家都知道紅棗的營(yíng)養(yǎng)很高每天吃幾顆紅棗對(duì)身體有一定的好處富含蛋白質(zhì)、核黃素、磷今天經(jīng)常吃一些可以補(bǔ)氣補(bǔ)血的小編用紅棗、枸杞、生姜、紅糖這四種食材一起簡(jiǎn)單的炒菜消寒補(bǔ)養(yǎng)
【姜汁紅糖棗膏】 所準(zhǔn)備的食材有：姜、紅糖、枸杞、紅棗 具體做法：
1、首先我們準(zhǔn)備一些生姜，放入冷水中清洗2遍，清洗干凈后用去皮器去皮，然后生姜放在榨汁機(jī)內(nèi)榨成姜汁，把榨好的姜汁倒入一個(gè)干凈無油無水的鐵鍋內(nèi)，開中小熬煮開，姜汁熬開后倒入適量的紅糖，把紅糖熬化，調(diào)小火最少熬30分鐘，湯汁熬得濃稠即可。
2、趁熬姜汁的時(shí)間我們準(zhǔn)備一盒400克的紅糖，像我下圖這種紅糖塊就可以。
再準(zhǔn)備80克的紅棗，清洗干凈后切成丁，棗核去掉不要。
再準(zhǔn)備250克的姜去皮后打成小丁丁，枸杞5克清洗后，放在冷水中泡10分鐘，把枸杞泡軟一些，常吃一些枸杞能夠驅(qū)寒、補(bǔ)氣血。
3、姜汁熬30分鐘后，把400克紅糖打碎，姜250克打成小丁丁，棗80克切成丁，枸杞5克，攪到一起上鍋里繼續(xù)熬一個(gè)小時(shí)，熬的過程中要用勺子不停的攪動(dòng)，避免粘鍋底。
熬一個(gè)小時(shí)候關(guān)火就可以，提前準(zhǔn)備一個(gè)大一點(diǎn)的容器，晾干水分，保證無水無油，把熬好的姜汁紅糖棗膏倒入容器內(nèi)，自然放涼后，再放入冰箱內(nèi)冷藏一個(gè)晚上，就可以把它們裝入玻璃瓶?jī)?nèi)保存，這樣做出來的姜汁紅棗膏沒有任何添加劑，吃起來非常的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又衛(wèi)生，把它們裝瓶后放在冰箱冷藏保存，一定要冷藏保存哦，因?yàn)樗鼪]有任何添加劑，早晚吃一勺驅(qū)寒又補(bǔ)氣血，年輕好幾歲！
市面上買這么一瓶就要100多塊錢呢。
烹飪小貼士：
1、我們?cè)诎窘臅r(shí)候，最少熬30分鐘，這個(gè)時(shí)間才能夠保證它熬出來的湯汁濃稠！
2、在保存熬好的姜汁紅糖棗膏要選用玻璃瓶，確保無油無水后再放，不然會(huì)壞。
3、喜歡吃桂圓的朋友，在熬這四樣食材的時(shí)候還可以加入250克的桂圓肉，桂圓的營(yíng)養(yǎng)也很豐富，吃起來口感也不錯(cuò)！
如果一次做得量比較多，可以密封后再次上蒸鍋蒸40分鐘，這樣玻璃瓶里的空氣會(huì)被擠出，變成真空狀態(tài)，更利于長(zhǎng)期保存。
