隨著成都經(jīng)濟建設(shè)的快速發(fā)展，城市里高樓大廈林立，新招牌林立，只有在農(nóng)村或古鎮(zhèn)的老街小巷，才能感受到成都民俗風(fēng)情各具特色，尤其是在建筑、飲食、婚戀等方面。
一、成都民居的建筑風(fēng)俗在建筑單體上注重因地制宜的以中軸線布置的屋面用青瓦坡屋面處理的顏色在成都民居的木結(jié)構(gòu)上大多是突出材料的自然色一般是涂在柱子上的黑色門窗用淺棕色或棗紅色作為色調(diào)的這種色調(diào)的處理使得成都民居在外觀上古樸而富有活力的風(fēng)格清新典雅
1.四合院由正房(一般是北房)、東西廂房和南房組成的一個的院落，正房旁有時還有東西耳房，有抄手游廊將四面的房子聯(lián)接，可避風(fēng)雨。
2．龍門口又稱龍門子，指四合院總進出口處修建的與院子相連的建筑。
形式似亭非亭，似坊非坊，大小如一間屋子，不住人，只供人進出。
舊時，墻上多繪制或雕塑二龍戲珠圖，有的將檐挑、匾座雕成兩條張口含珠的龍頭，含驅(qū)邪納吉之意。
3．天井古指天花板，亦稱“承塵”、“藻井”。
由屋頂四周坡屋面圍合成一個敞頂式空間，形成一個漏斗式的井口，匯四水歸堂(塘)，下底設(shè)池塘、留溝防、變路徑、安石埠，立基劃界“以滴水為界的天然之井”，故取名“天井”。
二、飲食方面習(xí)俗 人們常說吃在四川，川菜作為中國四大菜系之
一，在烹飪史上占有極其重要的地位。
它取材廣泛，調(diào)味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣著稱，烹調(diào)方法別具一格。
長期以來形成了xx日三餐的習(xí)慣，以米飯為主食，蔬菜和肉食為輔。
成都各色小吃1．濾米飯，將米淘洗后放入鍋中，加水煮至半熟，連湯舀入筲箕中過濾，將半熟的米飯倒入鐵鍋中，加少許水，以微火慢慢烘熟。
或?qū)胧斓拿罪埖谷肽娟抵猩仙w，放入鐵鍋中加水蒸熟。
2．罐罐肉，將豬蹄、豬腿洗凈去毛，在微火上燒烤一下，用不上釉漬的土陶瓷沙罐盛裝，加大半罐水放入黃豆或白豆，加少許米，依次放上拍碎的生姜，花椒，陳皮，蔥白等作料，用小的炭火慢慢地煨熟。
3．九大碗，指九道菜，諧音“九”的吉祥，民間有“做九不做十”的說法。
凡遇婚娶、新居落成、小兒誕生、老人壽辰等喜事，農(nóng)村都要辦一頓豐盛的酒席。
舊時，除豬肉外，或雞或羊必上滿九碗，故此稱謂。
后來發(fā)展演變?yōu)樯暇诺啦?，依次順序為：干盤菜、涼菜、炒菜、鑲碗、墩子、膀、燒白、雞、湯菜。
4．鳴堂，是飯菜館的一種輔餐侍席世術(shù)，分為空店鳴堂和侍席鳴堂兩類。
前者是在店內(nèi)無顧客時，幺師站在店堂門前，對街上往來過客吆喝著介紹店內(nèi)設(shè)施、技術(shù)、菜目等。
后者是從顧客進店門開始，將客人視為“上帝”，自己充當(dāng)個從，圍繞吃喝而開展的一系列輔餐工作的鳴堂。
努力餐5．蓋碗茶，整個茶具由茶蓋、茶碗、茶托三件組成。
多為瓷器，茶托也有金屬制成的。
茶托下中有一圓形凹坑，茶碗圈足剛好放入其中。
當(dāng)茶客在茶館坐定后，摻茶的師傅就會一手提開水壺，一手夾一摞茶具來到桌前，先將茶托子挨著放在客人面前，接著把裝好茶葉的茶碗一一放在茶托上，左手扣住茶蓋，右手提壺嘴一翹，要求鹵上滴水不灑。
最后把茶蓋翻過去將碗蓋住。
茶蓋講究蓋而不嚴，既可保溫，又能透氣，并可用來攪動碗中茶水，調(diào)勻茶味。
隔著茶蓋品茶，可免茶葉入口，既科學(xué)又藝術(shù)。
三、婚姻方面習(xí)俗 結(jié)婚是人生最重要的事件之
一，婚禮對于青年男女的社會作用非常巨大，在古代，完整的婚禮還有嚴格的程式要件。
現(xiàn)在，成都農(nóng)村仍然保留了某些傳統(tǒng)婚俗。
1．看人戶。
男女到了婚嫁年齡，經(jīng)媒人介紹雙方情況后，如雙方都感到滿意或比較滿意，便會擇吉日“看人戶”。
男方看女方，一般在集鎮(zhèn)上，經(jīng)人指點，男子悄悄在遠處觀看女子的容貌、身材、有無殘疾等。
女方看男方，要鄭重、具體得多。
一般是先定下時間，由女子的大姑、小姨等人一道去男家做客，男家買肉打酒，熱情款待。
女家除看男子人品、身體狀況外，還要看房屋好壞、家境貧富等情況。
看人戶為舊時民間婚姻成敗的重要一環(huán)，如雙方滿意，便算“看起了”，如不滿意，稱為“沒看起”。
2．添箱。
遇女子出嫁，親友和近鄰中與新娘相好的未婚姑娘們，都要向新娘贈送禮物。
常見禮品有鏡子、熱水瓶、化妝品、被蓋、毛毯等。
家中都要置辦一套嫁妝，如家庭經(jīng)濟情況較差，可不置其他嫁妝，但必須置辦兩口箱子：一口紅色木箱，一口皮箱。
3．鬧洞房。
鬧洞房是對新婚夫妻的一種祝賀方式。
在民俗中，人們認為洞房中常有狐貍，鬼魅作祟，為了驅(qū)逐邪靈的陰氣，增強人勢的陽氣，才鬧洞房的，所以民間俗語說“人不鬧鬼鬧”。
宴客后，晚上眾親友聚集新郎家鬧洞房，由一能說會道、幽默風(fēng)趣的人當(dāng)司儀或自發(fā)地組織，出點子，串節(jié)目，讓新郎、新娘表演各種節(jié)目。
通常有“夫妻啃蘋果、共啃喜糖”等增添喜慶；
也有由新郎、新娘共端茶盤，敬客人和父母時，有開玩笑者不輕易接茶，每人要向新娘出一難題，要她說一些不便當(dāng)眾啟齒的話，或做一個滑稽動作，或來一段“繞口令”，彼此“討價還價”，有時一個難題花幾十分鐘，以掀起慶賀。
3．鬧洞房。
鬧洞房是對新婚夫妻的一種祝賀方式。
在民俗中，人們認為洞房中常有狐貍，鬼魅作祟，為了驅(qū)逐邪靈的陰氣，增強人勢的陽氣，才鬧洞房的，所以民間俗語說“人不鬧鬼鬧”。
宴客后，晚上眾親友聚集新郎家鬧洞房，由一能說會道、幽默風(fēng)趣的人當(dāng)司儀或自發(fā)地組織，出點子，串節(jié)目，讓新郎、新娘表演各種節(jié)目。
通常有“夫妻啃蘋果、共啃喜糖”等增添喜慶；
也有由新郎、新娘共端茶盤，敬客人和父母時，有開玩笑者不輕易接茶，每人要向新娘出一難題，要她說一些不便當(dāng)眾啟齒的話，或做一個滑稽動作，或來一段“繞口令”，彼此“討價還價”，有時一個難題花幾十分鐘，以掀起慶賀。
