我們常常聽說一句話“人到中年不得己,保溫杯里泡枸杞”,其實(shí)不只中年人,現(xiàn)在許多人都喜歡用不銹鋼保溫杯來喝水或者用不銹鋼保溫杯來泡茶等。
但是隨著人們對健康越來越重視,許多人開始對平時經(jīng)常使用的不銹鋼保溫杯是否對人體有害存在疑問。如果我們長期使用不銹鋼保溫杯喝水是否會對身體有危害呢?下面,我就跟大家來聊一聊這個大家比較關(guān)心的問題。
食品級304不銹鋼
一、長期用不銹鋼保溫杯喝水對身體有害?
可能有些人在網(wǎng)上看過這樣的報道,如果長期使用不合格的不銹鋼保溫杯來喝水,會容易造成重金屬中毒,引起肝腎損傷以及記憶力減退等問題的出現(xiàn)。
看到這樣的說法,確實(shí)會讓人有些擔(dān)心,畢竟“病從口入”,如果長期使用不銹鋼保溫杯喝水真的對身體有害的話,那么我相信許多人都不敢再用保溫杯來喝水了,或者都改用玻璃杯或者陶瓷杯來喝水了。
但是如果我們認(rèn)真看的話,就會發(fā)現(xiàn),那里說的是長期使用不合格的不銹鋼保溫杯來喝水才容易造成重金屬中毒的可能。換句話來說,就是如果我們使用合格的不銹鋼保溫杯來喝水,那么是一點(diǎn)問題都沒有,完全不會對我們的身體造成任何的危害。
為什么這么說呢?
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首先,合格的不銹鋼保溫杯是采用食品級304不銹鋼制作而成的,這種材質(zhì)的不銹鋼雖然也含有鉻、鎳、錳等金屬元素,但是它們的含量是比較低的。比如其中的錳金屬元素,其含量不足2%,是在安全的范圍之內(nèi),這對人體的危害性幾近于無。
食品級304不銹鋼
可以說,使用食品級304不銹鋼制作而成的保溫杯,可以有效保證保溫杯中的重金屬溶入量不超標(biāo),我們?nèi)梭w即使是攝入也是在一個安全的范圍,畢竟人體還是需要一定量的這些金屬元素。
但是如果是長期使用一些不合格的不銹鋼保溫杯,那么就極有可能會對身體產(chǎn)生一定的危害。如果有一些不良商家,為了節(jié)約成本,獲得更大的利潤,而使用了一些不合規(guī)格的材質(zhì)來制作不銹鋼保溫杯,那么就有可能造成重金屬超標(biāo),從而不利于人體的健康。
比如使用201和202不銹鋼這樣的材質(zhì)來制作不銹鋼保溫杯,這兩種材質(zhì)的不銹鋼均屬于高錳鋼,其中201不銹鋼的錳元素含量接近7.5%,202不銹鋼的錳元素含量接近10%,如果用來制作不銹鋼保溫杯的話,那么其錳元素的量的是超標(biāo)的,而食品級的304不銹鋼,其錳含量不足2%。
201不銹鋼材質(zhì),適合做建材
相比之下,如果長期使用這些不合格的不銹鋼保溫杯來喝水,那么就會有更多的重金屬轉(zhuǎn)移到水中,長期攝入的話就容易出現(xiàn)超標(biāo)的現(xiàn)象,從而有可能引起重金屬中毒,危害健康。
另外,不銹鋼保溫杯除了杯體是采用304不銹鋼制作而成之外,其內(nèi)蓋是用PC料制作而成,膠圈是用硅膠為原料,都是無毒、無異味的材料,安全無害,長期使用也不會對身體產(chǎn)生危害。
因此,只要我們使用合格的不銹鋼保溫杯,即使是長期用來喝水,也不會對我們的身體有任何的危害。畢竟我們每天使用不銹鋼保溫杯來裝水,也就幾分鐘到幾小時的時間,而根據(jù)測定,在這樣有限的時間里,其中金屬成分的溶解是十分有限,遠(yuǎn)低于國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)要求,可以忽略不計,對人體的危害也微乎其微,并不需要擔(dān)心會影響人體健康。
二、使用不銹鋼保溫杯喝水,需要注意以下幾點(diǎn)才有利于健康:
1.選擇合格的不銹鋼保溫杯
選擇杯體含有304標(biāo)識的不銹鋼保溫杯
在我們使用不銹鋼保溫杯喝水時,一定要選擇購買合格的不銹鋼保溫杯,看材質(zhì)是否標(biāo)有304不銹鋼標(biāo)識,千萬不要貪便宜購買那些非食品級304不銹鋼的保溫杯,這樣才能有效保障健康,不會出現(xiàn)重金屬超標(biāo)的問題。
2.定期清洗不銹鋼保溫杯
不銹鋼保溫杯的杯體其實(shí)是很容易清洗的,而最大的問題就是保溫杯的密封圈,如果長期不清洗的話,就容易滋生細(xì)菌,發(fā)生霉變,那么就不利于健康。所以需要定期清洗不銹鋼保溫杯,保證杯蓋以及密封圈的干凈。
3.不要使用不銹鋼保溫杯來裝酸性飲品或者碳酸飲料等
一般來說,我們?nèi)粘o嬘玫募儍羲畬儆谥行裕詠硭畬儆谌跛嵝?,用不銹鋼保溫杯裝這些水的話,其重金屬的析出非常有限。
不能用不銹鋼保溫杯裝碳酸飲料
但是如果用不銹鋼保溫杯來裝酸性飲品或者碳酸飲料,因?yàn)樗鼈兊乃嵝员容^強(qiáng),不銹鋼保溫杯的內(nèi)膽在酸性條件下就容易被侵蝕,這樣就有可能是不銹鋼中的鉻、鎳、錳等金屬元素過度析出,從而不利于健康。
4.不要使用不銹鋼保溫杯來泡茶
使用不銹鋼保溫杯來泡茶,雖然不會造成重金屬析出,但是茶葉在高溫中燜泡時間過長的話,那么就會茶葉中的多種營養(yǎng)物質(zhì),比如維生素C、茶多酚、單寧酸、茶堿等,從而使?fàn)I養(yǎng)價值大大降低。所以,使用不銹鋼保溫杯來泡茶,其實(shí)對身體并不好。
5.不要使用不銹鋼保溫杯來裝牛奶
有些人喜歡將熱牛奶放入保溫杯中保溫,但是其實(shí)這種做法并不好,熱牛奶長時間放在不銹鋼保溫杯中容易變質(zhì),造成細(xì)菌大量繁殖,容易引起腹瀉、腹痛等不適癥狀。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)曾做過了這么一個實(shí)驗(yàn),他們將60℃左右的熱牛奶裝進(jìn)不銹鋼保溫杯中,經(jīng)過12小時之后,經(jīng)過測定發(fā)現(xiàn)牛奶中有細(xì)菌大量繁殖,其含量已經(jīng)超過了安全飲用標(biāo)準(zhǔn)。
三、題后話
總的來說,在日常的生活中,只要我們選擇使用合格的不銹鋼保溫杯,即使是長期使用,也不用擔(dān)心會對身體健康造成危害。同時在使用不銹鋼保溫杯時,注意以上提到的那5點(diǎn),恰當(dāng)?shù)厥褂貌讳P鋼保溫杯,那么就不會對身體健康造成危害,可以放心使用。
#健康科普大賽#
合格的不銹鋼保溫杯可放心使用
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參考資料:
1.網(wǎng)-用不銹鋼杯子泡茶有毒?正常使用不必?fù)?dān)心
2.光明網(wǎng)-不恰當(dāng)使用保溫杯,等于慢性