中國不僅是人口大國，也是一個以吃出名的國家，就算一種食材也能夠吃出上百種花樣，中國有34個省份，不管在哪個地方都有獨特的美食，而每一道美食都能突出反映當?shù)氐奈镔|(zhì)文化及社會風(fēng)貌，是一個地區(qū)不可或缺的重要特色，更是離鄉(xiāng)游子們對家鄉(xiāng)思念的主要對象。今天小亨要給大家介紹的是中國的十大美食排行榜，看一看你的家鄉(xiāng)美食上榜了嗎？如果全吃過的話算是算骨灰級吃貨。
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第一是北京烤鴨：北京是中國的首都，最有特色的菜是烤鴨，烤鴨具有世界聲譽的北京著名菜式，起源于中國南北朝時期，《食珍錄》中已記有炙鴨，是當時的宮廷食品。這道菜采用的是優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨，再用果木炭火烤制，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”。
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第二是武漢的熱干面：熱干面是中國十大面條之一，是湖北武漢最出名的小吃之一，有多種做法。主要以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細香蔥、大蒜子、量鹵水汁、生抽為輔助材料做成。熱干面是武早餐首選小吃，當?shù)厝嘶蛘呷ノ錆h旅游的朋友都會點一碗熱干面來吃，它不再僅僅是一種小吃，而是一種情懷。
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第三是長沙臭豆腐：這是一道很重口味的美食，聞著臭但是吃起來真的很香。它是湖南長沙傳統(tǒng)的特色名吃，長沙當?shù)厝擞址Q臭干子，外焦里嫩，鮮而香辣。它是親筆提名的美食：“不好吃， 現(xiàn)場免費， 不正宗， 當場賠現(xiàn)金1萬”。不知大家有沒有品嘗過呢？
中國美食有哪些
