在孕早期,由于身體的原因,許多孕媽媽都會(huì)出現(xiàn)不同程度的不適癥狀:嘔吐、反胃、食欲不振……這讓懷孕早期的身體難以吸收營(yíng)養(yǎng),但在懷孕期間吸取相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)對(duì)寶寶和媽媽來說都是極為重要的,所以這次就讓小編來分享一下又有營(yíng)養(yǎng)又能開胃的孕早期食譜菜譜大全吧!
治孕吐食譜:陳皮鹵牛肉
原料:瘦牛肉、醬油、陳皮、蔥、姜、糖、醬油、水(2大匙)。
制法:把陳皮用水稍微泡軟,蔥洗凈切斷;牛肉洗凈切成薄片,加醬油拌勻,腌10分鐘;將腌好的牛肉一片一片放到熱油里,油炸到稍干一些;把陳皮、蔥、姜先爆香,然后加入醬油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出,放入拌好的鹵料,即陳皮、蔥、姜、醬油、糖,燉至鹵汁變干,即可食用。
營(yíng)養(yǎng)小秘訣:
瘦肉類含有豐富的B族維生素,可助減輕懷孕早期的嘔吐癥狀,還可減輕精神疲勞等不適。姜和陳皮也有助于減輕孕媽咪的惡心感。
治孕吐食譜:椰汁奶糊
原料:椰汁1杯,鮮奶2杯,白糖200克,栗粉5湯匙,紅棗3枚,清水3杯。
DIY:
1.把紅棗去核,椰汁和栗粉成漿。
2.把白糖、鮮奶、紅棗一起煮開,慢慢地加入栗粉漿。
3.不停地?cái)嚢璩珊隣?,一直到開,然后盛入碗中即可食用。
營(yíng)養(yǎng)提示:孕吐常常會(huì)影響孕媽咪對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收,富有蛋白質(zhì)和高熱量的椰汁奶糊則可幫助孕早期的媽咪吸收營(yíng)養(yǎng)。
營(yíng)養(yǎng)篇:西芹腰果蝦仁
食材:
西芹適量、蝦仁(紅)適量、腰果適量、食鹽5克、雞粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油適量。
做法:
1、如果是生腰果,要先燒熱鍋,倒一點(diǎn)油,用小火慢慢地不斷翻炒,將腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略這一步。
2、蝦仁洗凈擦干水分后,用少許料酒、白胡椒粉和一點(diǎn)點(diǎn)鹽腌20分鐘。
孕早期吃什么好食譜對(duì)胎兒好