秋盡冬來(lái)，藏養(yǎng)開(kāi)啟，你還在亂喝茶嗎？冬季養(yǎng)生喝什么茶好？

立冬是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中冬季的第一個(gè)節(jié)氣，也是古代四時(shí)八節(jié)之一。立意味著開(kāi)始，冬意味著終止，立冬宣告秋季結(jié)束，冬季正式到來(lái)。此時(shí)寒潮來(lái)襲，氣溫迅速下降，最適合喝茶養(yǎng)生，以度寒冬。

那么立冬應(yīng)該喝什么茶好呢？

老話說(shuō)“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”。冬季養(yǎng)生在于“藏”，蓄養(yǎng)精神，補(bǔ)充陽(yáng)氣。因此，從養(yǎng)生的角度而言，冬季應(yīng)該多喝溫?zé)岵栾嫛?/p>

首先，最適合冬季喝的就是紅茶

紅茶是全發(fā)酵茶，茶性最為溫和，性最小。綠茶中所含的茶多酚，在多酚氧化酶的作用下，分解轉(zhuǎn)化成茶黃素和茶紅素，確保紅茶湯色紅亮清澈，滋味醇濃甜潤(rùn)。

對(duì)大部分人來(lái)說(shuō)，冬天都適合飲用紅茶。哪怕不提紅茶的養(yǎng)生作用，就看一眼如紅寶石般流淌的茶湯，也能讓人心生暖意。

冬天天氣冷，容易受到寒氣入侵。喝一杯溫?zé)岬募t茶，可以有效祛除寒氣，讓身體暖起來(lái)。當(dāng)然，更重要的是，紅茶含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，可以被身體所吸收，有助于養(yǎng)生健康。

其次，冬季養(yǎng)生少不了普洱茶

普洱茶分生普和熟普，大多數(shù)人可以選擇在冬天飲用熟普。當(dāng)然，存放多年轉(zhuǎn)化良好的生普，也是不錯(cuò)的選擇。需要注意的是，如果是當(dāng)年制做的生普，最好不要在冬天飲用，特別是脾胃虛寒的茶友。

剛剛制作完成的生普，沒(méi)有經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的微生物厭氧發(fā)酵，茶性接近于綠茶，比較寒涼。而熟普則不會(huì)有這樣的問(wèn)題，因?yàn)樗谥谱鬟^(guò)程中人工加速了發(fā)酵過(guò)程，使茶性更加溫和，性更小。

許多人有冬天進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣。吃多了油膩葷腥的食物，容易出現(xiàn)消化問(wèn)題。此時(shí)可以多喝一些普洱茶，既養(yǎng)生又促消化，改善循環(huán)。

普洱茶的滋味濃醇，耐泡度也高，可以多次反復(fù)沖泡，非常適合在寒冷的冬天飲用。如果有時(shí)間有條件，幾個(gè)茶友圍坐一起分享一杯好的普洱，是人生之幸事。

再次，老白茶可泡可煮

前些年，喝白茶的人少，很多人不知道白茶的滋味口感，也不知道它的價(jià)值。但是經(jīng)過(guò)這么多年的推廣宣傳，如今白茶已經(jīng)隱隱成為普洱之后的又一大熱門(mén)緊壓茶。

知名度最高的白茶當(dāng)屬福鼎白茶，無(wú)論是銀針、牡丹、壽眉還是貢眉，又或者是新工藝白茶，都有非常廣闊的市場(chǎng)前景。

白茶制作工藝既簡(jiǎn)單又復(fù)雜，簡(jiǎn)單在于其只要經(jīng)過(guò)萎凋和烘干即可，復(fù)雜在于需要掌握其中的關(guān)鍵技巧。

冬天飲用白茶，必須是存放3~xx年以上的老白茶。經(jīng)過(guò)多年時(shí)光的雕刻，白茶茶性從寒涼向平和轉(zhuǎn)變，性越來(lái)越小，茶葉湯色逐漸由微黃明亮轉(zhuǎn)為琥珀黃亮，滋味更加醇和，喝起來(lái)更加溫潤(rùn)。

老白茶既可以泡也可以煮，會(huì)有明顯的藥香和棗香，暖身也暖心，回味無(wú)窮，是冬季養(yǎng)生的重要茶品之一。

總的來(lái)說(shuō)，冬季養(yǎng)生喝茶應(yīng)選擇溫性茶品，大多數(shù)發(fā)酵茶都具有這一特性，但其中以紅茶和黑茶為最，烏龍茶相對(duì)更加中正平和，不寒不熱，新白茶比較寒涼，但經(jīng)過(guò)多年陳化后的老白茶，茶性轉(zhuǎn)為溫?zé)帷?/p>

以上所說(shuō)的三種茶是最適合在冬天養(yǎng)生的茶，但絕不意味著冬天只能喝這三種茶。

茶友在養(yǎng)生喝茶的前提是，以自己喜好為第一原則。只有讓自己喝得開(kāi)心，喝得愉快，才能調(diào)養(yǎng)身心。大家在立冬節(jié)氣一般會(huì)喝什么茶呢？歡迎在下面留言，說(shuō)說(shuō)您的觀點(diǎn)。