在蛋糕培訓(xùn)班課程內(nèi)容大家平時(shí)訓(xùn)練之中，曲奇花嘴也是擁有各種各樣的，每一個不一樣模樣的花嘴擠出的樣子全是各有不同的。大家最常見的花嘴都是有八齒花嘴、十八齒花嘴 十齒花嘴，五齒花嘴及其鮮花花籃邊，螺旋式八齒花嘴這些，曲奇裱花嘴擁有各式各樣的，可是大家常見的一般，使用到小號十齒花嘴與立號八齒花嘴，應(yīng)用花嘴的型號規(guī)格，是必須依據(jù)生日蛋糕的尺寸來決策的。
蛋糕培訓(xùn)課程內(nèi)容中曲奇花嘴的訓(xùn)練大家一般用的是八齒花嘴，它能用以做曲奇花邊、貝殼花邊、谷穗花邊。最先是由貝殼花邊逐漸，貝殼花邊與環(huán)形天然珍珠花邊技巧類似，曲奇裱花嘴歪斜30度角在擠的情況下往左邊方位擠壓，擠出是要往上輕輕地抬起來一點(diǎn)點(diǎn)在往右下角拖下來就好了就是這樣一個壓著一個的尾巴貝殼邊就好了。
北京生日蛋糕培訓(xùn)
