雞蛋的吃法很多,可以水煮、下面、打湯,還可以和番茄、韭菜等炒著吃,或者煎成荷包蛋。而且雞蛋里面含有豐富的蛋白質(zhì),可以說是家庭必備的一道食材了。雞蛋個(gè)頭有大有小,但也不會特別大,最大不會超過70g,所以有的時(shí)候我們買的一斤雞蛋里個(gè)數(shù)是有差別的。
1、一個(gè)雞蛋多少克
一個(gè)雞蛋大概重量是40到50克之間,大一點(diǎn)的70g也有,煮熟后的雞蛋重量上也是大概相等。一個(gè)重 50 克的雞蛋含有大約 35 克水、7 克蛋白質(zhì)、6 克脂肪、0.8 克糖、356 kJ 卡路里、28 毫克鈣、105 毫克磷、1.4 毫克鐵、720 國際單位 維生素 A,0.8 毫克硫胺素,核黃素 0.15 毫克,膽固醇 200 毫克。
2、一斤雞蛋大概多少個(gè)
如果是土雞蛋,一般有十個(gè)左右,因?yàn)橥岭u蛋比普通雞蛋較??;如果是養(yǎng)殖場的雞蛋,一般六個(gè)到八個(gè)。超市里賣的雞蛋一斤大約有8個(gè),平均一個(gè)60克。具體還要看雞蛋的新鮮程度,如果是陳雞蛋的話,個(gè)數(shù)會再多一個(gè)。
一斤是多少個(gè)雞蛋