月子期間的飲食既要補(bǔ)充生產(chǎn)時(shí)所消耗的大量體力，又要充分制造乳汁，這是新媽媽在飲食上最關(guān)心的問(wèn)題。
從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看，不同食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分種類(lèi)及數(shù)量不同，新媽咪月子期間應(yīng)該葷素搭配，保證營(yíng)養(yǎng)的吸收。
坐月子飲食注意事項(xiàng)：
1、坐月子能吃蜂蜜嗎？
答案是可以的。蜂蜜是一種天然食品，味道甜蜜，所含的單糖不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收，對(duì)產(chǎn)婦具有良好的保健作用。蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分比較高，熱量充足，產(chǎn)婦在分娩以后可以適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┓涿鬯?，能有助于產(chǎn)婦的體力恢復(fù)。
2、產(chǎn)婦能喝牛奶嗎？
產(chǎn)婦是可以喝牛奶的。牛奶被稱為“白色血液”，是自然界鈣的最佳來(lái)源。牛奶中的鉀元素對(duì)軟化血管、預(yù)防心腦血管疾病有很好的作用。牛奶含有左旋色胺酸，有很好的安神作用，對(duì)促進(jìn)睡眠幫助很大。產(chǎn)婦如果多喝牛奶，既可以幫助身體恢復(fù)，又可以補(bǔ)充身體鈣質(zhì)，如果是母乳喂養(yǎng)的話，也能夠增加乳汁，幫助寶寶通過(guò)母乳獲得優(yōu)質(zhì)鈣質(zhì)。
但要注意牛奶屬于不容易消化的食物，產(chǎn)婦最好等到腸道功能逐漸恢復(fù)后再喝。
3、坐月子能吃鹽嗎？
坐月子是可以適量吃鹽的。有說(shuō)法認(rèn)為坐月子期間產(chǎn)婦不能吃鹽，是因?yàn)辂}吃多了不好，如果產(chǎn)婦每天的鹽量攝入過(guò)多，就會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致血壓升高，且不利于產(chǎn)后恢復(fù)。但也不能不吃鹽，人體通過(guò)吃鹽來(lái)攝入鈉元素，吃鹽過(guò)少會(huì)影響鈉元素的吸收，且菜肴中不放鹽會(huì)影響產(chǎn)婦食欲，不利于營(yíng)養(yǎng)吸收。因此，坐月子時(shí)產(chǎn)婦既不能“忌鹽”也不能過(guò)多食鹽，適量最好。
4、坐月子能吃醋嗎？
坐月子期間產(chǎn)婦可以少量吃醋，注意不要過(guò)量，以免導(dǎo)致胃酸?？梢栽诓穗戎邪枰恍┐?，能幫助產(chǎn)婦開(kāi)胃。適量食醋是不會(huì)影響奶水的。
5、坐月子能吃胡椒嗎？
坐月子最好慎食胡椒。胡椒屬于熱性食物，產(chǎn)婦可在烹飪時(shí)放一些胡椒粉佐味，要注意適量。
6、坐月子能吃甲魚(yú)嗎？
坐月子是可以吃適量甲魚(yú)的，甲魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，是含有優(yōu)質(zhì)蛋白、多種維生素
和微量元素的滋補(bǔ)珍品，能夠增強(qiáng)身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能，有利于于產(chǎn)婦身體恢復(fù)及提高母乳質(zhì)量。
坐月子飲食禁忌：
1、忌多吃味精：
為了嬰兒不出現(xiàn)缺鋅癥，新媽媽?xiě)?yīng)忌吃過(guò)量味精。一般而言，吃味精是有益無(wú)害的，而嬰兒，特別是12周內(nèi)的嬰兒，如果哺乳期間的媽媽在攝入高蛋白飲食的同時(shí)，又食用過(guò)量味精，則不利。因?yàn)槲毒珒?nèi)的谷氨酸鈉就會(huì)通過(guò)乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)。過(guò)量的谷氨酸鈉對(duì)寶寶，尤其是12周內(nèi)的寶寶發(fā)育有嚴(yán)重影響，它能與寶寶血液中的鋅發(fā)生特異性的結(jié)合，生成不能被機(jī)體吸收的谷氨酸，而鋅卻隨尿排出，從而導(dǎo)致寶寶鋅的缺乏，這樣，寶寶不僅易出現(xiàn)味覺(jué)差、厭食，而且還可造成智力減退，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等不良后果。
2、忌食寒涼生冷食物：
產(chǎn)后身體氣血虧虛，應(yīng)多食用溫補(bǔ)食物，以利于氣血恢復(fù)。若產(chǎn)后進(jìn)食生冷或寒涼食物，會(huì)不利于氣血的充實(shí)，容易導(dǎo)致脾胃消化吸收功能障礙，并且不利于惡露的排出和淤血的去除。
3、忌食辛辣性食品：
食用辛辣食品，如辣椒，容易傷津、耗氣、損血，加重氣血虛弱，并容易導(dǎo)致便秘，進(jìn)
入乳汁后對(duì)寶寶也不利。而且媽媽產(chǎn)后氣血虛弱，若進(jìn)食辛辣發(fā)散類(lèi)食物，如辣椒，可致發(fā)汗，不僅耗氣，并可傷津損血，加重產(chǎn)后氣血虛弱，甚至發(fā)生病癥。性食品，如濃茶、咖啡酒精，會(huì)影響睡眠及腸胃功能，對(duì)嬰兒也不利。
4、忌食酸澀收斂食品：
產(chǎn)后媽媽淤血內(nèi)阻，不宜進(jìn)食酸澀收斂類(lèi)食品，如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等，以免阻滯血行，不利于惡露排出。
5、忌食冷飲：
如雪糕、冰琪琳、冰涼飲料等，不利于消化系統(tǒng)的恢復(fù)，還會(huì)給媽媽的牙齒帶來(lái)不良影響。
產(chǎn)后膳食：月子餐
不管是順產(chǎn)還是剖宮產(chǎn)，經(jīng)歷過(guò)分娩后的媽媽們急需補(bǔ)充能量。媽媽們產(chǎn)后膳食補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)其實(shí)有很多講究的，比如分娩后頭三天，不建議進(jìn)食燉湯;不同分娩方式在飲食上也有不同的注意事項(xiàng)等。重點(diǎn)是，產(chǎn)婦身體能否補(bǔ)回來(lái)，月子期間的飲食不能隨意。產(chǎn)后前三周，飲食重點(diǎn)各有不同：
產(chǎn)后第1周：開(kāi)胃補(bǔ)水
產(chǎn)婦剛分娩不久，身體比較虛弱，口渴較明顯。胃口也不佳，此乃分娩過(guò)程中血液和水分大量流失的結(jié)果，故此階段食譜主要是以開(kāi)胃補(bǔ)水為原則，食物以清淡、不油膩、易消化、易吸收、營(yíng)養(yǎng)豐富者為佳，形式以流質(zhì)或半流質(zhì)為主。
月子食譜：
魚(yú)粥加炒青菜、小米粥、糖水煮雞蛋、雞蛋羹、牛奶、豆?jié){、藕粉、餛飩、蘆筍牛柳、芹菜肉片等。
提醒：
分娩后頭三天，不要急于進(jìn)食燉湯類(lèi)食物;飯菜忌太油膩;此外，不建議喝茶
產(chǎn)后第2周：補(bǔ)血
產(chǎn)婦經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的調(diào)理，傷口基本愈合，胃口也有明顯好轉(zhuǎn)，可以多吃富含鐵質(zhì)的補(bǔ)血食物，如、豬腰、豬肝、大棗、桂圓、蘋(píng)果、梨、香蕉、紅糖水、芝麻等，應(yīng)在食物多樣化的基礎(chǔ)上選用，不宜偏食。
月子食譜：
木耳肉片、麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚(yú)香豬肝等。若能加入少許枸杞、山藥、茯苓等，效果更佳。
坐月子可以吃什么菜譜大全
