送書短而雅致的禮品格式生活中的古人“香”如米鹽不能xx日不早起燒香清心神陸游“晨”:“蟾蜍滴水先在爐中加水旋香”;晚上需要一爐翔安神助眠楊冠清“秋懷”:“燒香快睡夢(mèng)還略碎”。
在焚香之風(fēng)的盛行下,香也成為朋友間饋贈(zèng)的禮品。
“韓魏公濃梅香”方中,特意提到如何包裝香丸送人:“如欲遺人,圓如茨實(shí),金箔為衣,十丸作貼”,大部分香丸的顏色比較單
一,以金箔為衣能增加美觀,送人也更顯檔次。
除了“韓魏公濃梅香”,拂手香、江南李主帳中香、龍涎心字香也是送禮的佳品,古人詩詞和筆記中對(duì)此多有描述。
拂手香 雙佩雷文拂手香,青紗衫子淡梳妝。拂手香,屬涂傅熏佩之香,古時(shí)女子喜用。
拂手香的劑型有兩種,一種是粉狀的香末,用于涂肌拂手,作香身之用。
陳敬《陳氏香譜》“涂肌拂手香”:“以腦麝諸香搗和而成,或以涂肌,或以拂手,其香經(jīng)宿不歇”。
還有一種拂手香佩,是以阿膠糊調(diào)和香粉制成的香餅。
香餅中間留有孔洞,可穿絲絳佩帶在身上,即作佩飾,也能起到芳香身體的作用。
蔡伸《浣溪沙·壬寅xx月西湖》詞中就描寫過此類拂手香佩:
雙佩雷文拂手香,青紗衫子淡梳妝。
冰姿綽約自生涼。
虛掉玉釵驚翡翠,緩移蘭棹趁鴛鴦。
鬢鬟風(fēng)亂綠云長。
小巧精致的拂手香佩,香氣柔美婉轉(zhuǎn)發(fā)香持久,是饋贈(zèng)女性友人的佳品。
周必大就曾以拂手香佩為贈(zèng)禮送與劉伯深的妻妾,他在與劉伯深的信中提及:“有拂手香佩之屬共三事,謾致后房”。
宋代《陳氏香譜》中記載了“拂手香佩”的制作方法,其配方簡(jiǎn)單僅以檀香、龍腦兩味香料配制:白檀香三兩(滋潤者,剉末,用蜜三錢化湯一盞許,炒令水盡,稍覺浥濕焙干,杵羅細(xì)末)、米腦一兩(研)、阿膠一片。
右將阿膠化湯打糊,入香末,捜拌勻,于木臼中搗三五百杵,捻作餅子或脫花,窨干穿穴線,懸于胸間。
將炮制好的檀香與米腦(等級(jí)較低的龍腦香)入藥臼,充分混合后,入阿膠糊調(diào)和香粉,變成可以塑型的香泥后,反復(fù)搗數(shù)百下,捻作餅子或以模子塑成精巧的花形香餅,陰干后打個(gè)孔,穿上絳子,掛在脖頸上。
江南李主帳中香 帳中別有留眷法,爇取鵝梨一穗斜。江南李主帳中香,是南唐李氏宮廷流行的名香。
傳入民間后,成為文人之間饋贈(zèng)的佳品,黃庭堅(jiān)、王灼都曾以朋友饋贈(zèng)“帳中香”為題作詩。
黃庭堅(jiān)《有惠江南帳中香者戲答》:“百煉香螺沉水,寶薰近出江南”,王灼《張?jiān)e惠江南李王帳中香》:“此香那得到君手,妙訣無乃當(dāng)時(shí)傳”。
黃庭堅(jiān)詩中將帳中香稱為“寶薰”,可見他對(duì)此香的喜愛。
古代《香譜》中名為“江南李主帳中香”的香方有四個(gè),最具特色的是用鵝梨汁與沉香和合調(diào)香,南唐《宮詞》:“法香方子新搜得,試取鵝梨注水沉”,所述即此。
帶有鵝梨清甜之味的帳中香,也稱作“鵝梨香”,是南唐后主李煜比較喜愛的一劑香方。
洪芻《香譜》:“江南李后主帳中香法,以鵝梨蒸沉香用之,號(hào)鵝梨香”,其制法是:
用沉香一兩,細(xì)剉,加以鵝梨十枚研取汁,于銀器內(nèi)盛卻蒸三次,梨汁干即用之。沉香與梨汁經(jīng)過反復(fù)熏蒸,不僅能為沉香增添一層清甜的果香,還能降低煙味。
于床帳中焚熏,氣味清潤,無煙燥焦烈之氣。
帳中香不只限于床帳內(nèi)使用,黃庭堅(jiān)《有惠江南帳中香者戲答六言》詩中就提到此香,還可用于書齋、禪室,與好友品香參禪:“一穟黃云繞幾,深禪想對(duì)同參”。
龍涎心字香 送似龍涎心字香,為君興云繞明窗。龍涎心字香,是和合諸香制成的香餅,心字為香餅的造型,即古體“心”字的形狀。
王庭《天香·詠龍涎香》:“倩吳家、制工心字”。
此香是宋代一位姓吳的合香家所創(chuàng),葉寘《坦齋筆衡》記載:
有吳氏者以香業(yè)于五羊城中,以龍涎著名,香有定價(jià),家富日享如封君。
人自叩之,彼不急于售也。龍涎心字香是吳家香業(yè)的招牌產(chǎn)品,不是隨時(shí)能買得到,若以此香送人自然非常受歡迎。
武衍《與謝蕓居惠歙石、廣香》:“慷慨珍投意何永,更配番禺心字餅”,武衍詩中提到朋友所惠“廣香”,就是吳家的龍涎心字香餅。
楊也曾將此香作為回禮贈(zèng)與胡子遠(yuǎn),希望此香能為其生活增添馨香與雅趣,楊《謝胡子遠(yuǎn)郎中惠蒲大韶墨,報(bào)以龍涎心字香》詩云:“送似龍涎心字香,為君興云繞明窗”。
廣受古人喜愛的“龍涎心字香”是怎樣的氣味?
文人詩詞中亦有描敘,張?jiān)伞肚嘤癜浮分羞@樣描述焚熏“龍涎心字香”的感受:
月華冷沁花梢露。
芳意戀、香肌住。
心字龍涎饒濟(jì)楚。
素馨風(fēng)味,碎瓊流品,別有天然處。素馨花香是龍涎香心字的標(biāo)志性氣味,也是配制龍涎心字香的重要原料。
陳善《捫虱新話》:“素馨唯蕃巷種者尤香,恐亦別有法耳,龍涎得以蕃巷花為正”,蕃巷地區(qū)的素馨花最為清香馥郁,配制龍涎心字香,須用蕃巷花,才能夠保證品質(zhì)優(yōu)良。
沉香、檀香、丁香、金顔香、素馨花各半兩(廣南有之,最清奇),木香、黒篤實(shí)、麝香各一分,龍腦二錢,蘇合油一字許,右各為細(xì)末,以皂子白濃煎成膏和勻,任意造作花子佩香及香環(huán)之類。
此方既能制成墜飾佩帶,也可制成小香餅于爐中焚爇。
焚熏涎,以不見煙的隔火煎香之法為妙,楊《燒香七言》:“詩人自炷涎,但令有香不見煙。
素馨忽開抹利拆,低處龍麝和沉檀”。