農(nóng)歷的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些xx月xx日的到來(lái)也意味著我們要迎來(lái)xx年一度的傳統(tǒng)節(jié)日 — — 七夕傳說(shuō)中的七夕是牛郎織女“鵲橋相會(huì)”的日子,十分浪漫,它也代表了人們對(duì)于“有情人終成眷屬”的愿望。
七夕節(jié)流傳至今,有許多有趣的民俗,如拜織女、拜魁星、看星星求姻緣等。
除了這些活動(dòng),在這個(gè)節(jié)日里,按傳統(tǒng)還要吃一些特色美食,有“祈福納吉”之意。
最為人所熟知的就是“巧果”,它是用面粉制成的小點(diǎn)心,外形精致。
當(dāng)然,全國(guó)各地過(guò)七夕的風(fēng)俗有些差異,流傳下來(lái)的節(jié)日美食也很多樣,除了吃巧果,大家也別忘吃這4樣,寓意生活如意、美滿幸福。
一、巧芽面 七夕到來(lái)之前,很多地方家里都會(huì)用一盆綠豆發(fā)芽,然后在佳節(jié)當(dāng)天做一碗面條來(lái)吃,也就是“巧芽面”。
因?yàn)槊鏃l纖長(zhǎng)有韌性,吃了就寓意著心連心。
做這道面時(shí),先把豆芽和肉丁一起炒好,然后和煮熟的面攪拌一下就可以了。
二、蠶豆 我國(guó)福州一帶,七夕節(jié)時(shí)有吃蠶豆的風(fēng)俗,當(dāng)?shù)氐姆窖灾?,蠶諧音“纏”,有纏纏綿綿的意思。
節(jié)日當(dāng)天,家里煮上一鍋蠶豆,愛(ài)人之間互贈(zèng)一把,祝愿纏綿到老,白首不分離。
三、巧飯 巧飯也就是餃子,通常在北方地區(qū),xx月七這天人們會(huì)自己包水餃,并挑幾個(gè)在里面放紅棗和銅錢,吃到的話,一個(gè)代表好姻緣,一個(gè)代表好福氣。
今年七夕大家不妨也試試這樣的包餃子活動(dòng),討個(gè)好彩頭。
四、七夕茶 七夕與茶,緣來(lái)已久。
在古人的詩(shī)詞里可見(jiàn),“臨湖門外是儂家,郎若閑時(shí)來(lái)吃茶”,約人喝茶代表著含蓄婉轉(zhuǎn)的愛(ài)意。
若以茶為媒傳遞感情,各種茶也意義不同,那七夕適合喝什么茶呢?
一起看看下面這3種。
1、普洱茶 普洱是我國(guó)名茶,它的一個(gè)特點(diǎn)就是越陳越香醇,所以也象征著愛(ài)情的長(zhǎng)久。
真正的愛(ài)不是一瞬的心動(dòng),而是能經(jīng)住時(shí)間的考驗(yàn),在歲月的打磨下愈發(fā)純粹濃郁,就像熟普給人的醇厚口感。
普洱是一種緊壓茶,有生、熟之分,生活中人們常喝的是熟普,也就是經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶葉。
多道工序下,茶葉的天然苦澀味減弱,所以用水沖泡后香氣高遠(yuǎn)、味道醇和溫潤(rùn),就像愛(ài)情由磕磕絆絆最終走向成熟的樣子。
2、青馳菊茶 菊花是我國(guó)的傳統(tǒng)花卉,在文人墨客的筆下,它被賦予了“高潔、淡雅”的象征,在愛(ài)情里也表達(dá)“專一”的意思。
于七夕這個(gè)節(jié)日里,泡上一壺清爽的菊花茶品嘗,正如感受愛(ài)情細(xì)水長(zhǎng)流帶來(lái)的平淡美好一樣。
菊花茶飲用歷史比較悠久,到了今天,它的種類也是令人眼花繚亂,很多地方都有其代表,比如開(kāi)封的青馳菊。
和普通菊花相比,青馳菊不僅外觀靚麗,它的內(nèi)含營(yíng)養(yǎng)也很豐富,品質(zhì)突出。
得益于當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài),青馳菊開(kāi)放時(shí)朵型豐滿、花瓣緊蹙,一眼望去金黃燦爛。
花農(nóng)細(xì)心采摘后,鮮花經(jīng)過(guò)烘焙保留了天然養(yǎng)分,干制后的每一朵都是飽滿完整,香氣馥郁。
每次泡茶時(shí),茶湯清透明亮,入口甜潤(rùn)讓人止不住回味。
3、海膳坊玫瑰花茶 一直以來(lái),玫瑰都與愛(ài)情密不可分,熱戀期的情侶表達(dá)心意總少不了一捧紅玫瑰。
而用它制成的玫瑰花茶,不僅顏值高、口感好,也有著美好寓意,七夕和愛(ài)人共飲此茶,怎么不是一件浪漫的事情呢?
并且,它所含的多種天然物質(zhì)對(duì)于女性來(lái)說(shuō)十分有益。
因其種類繁多,制茶時(shí)選擇原料也是有講究的,以未開(kāi)放的粉紅玫瑰為最佳,如海膳坊這款。
它是用新鮮采摘的花苞經(jīng)過(guò)低溫烘干加工而成,因其活性保留,取之沖泡時(shí),花瓣在水中逐漸舒展,玫瑰開(kāi)放后栩栩如生,茶水賞心悅目。
此茶味道甜美、香氣芬芳,閑暇之際飲上一杯,身心都感覺(jué)輕松下來(lái)。