第一次去岳父家,第一印象特別重要,岳父是個酒鬼,岳父家里藏了一堆各式各樣的酒,兩個人完全合得來,你家里沒有酒怎么辦,放心吧,酒和沒有酒都是實實在在的問題,這個酒怎么送呢,這時候
1、平時長期喝什么品牌的酒?
或者說是散酒還是瓶裝酒?
2、價位?
3、包裝喜歡哪種風格?
4、當?shù)刂饕a(chǎn)什么樣的酒,或者說是什么香型的?
問這個目的是了解他喜歡的口感特點
5、低度酒還是高度酒?
6、純糧釀造的還是勾兌的酒?......為什么會有這幾個問題呢?
經(jīng)驗!
像我岳父,嘴特別挑的,平時愛喝當?shù)禺a(chǎn)的散酒,他住在遵義市的鄉(xiāng)鎮(zhèn)上,對瓶裝酒不是很感冒,因為勾兌的酒較多且口感不好,他寧愿喝當?shù)丶兗Z釀造的高粱酒!
這里的酒度數(shù)都不低,50幾度,度數(shù)低了他們喝不慣,覺得不得勁兒!
這里說一下遵義白酒的特點,遵義市在世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)中,位于榜首,有句俗話說,中國醬香酒看哪里,看遵義,著名的茅臺酒就產(chǎn)自這里!
所以,要是你岳父是這里的人,建議最好不要送他濃香型或者清香型的白酒,但也有例外的,畢竟不是誰都喜歡醬香酒的口感!
醬香酒是純糧釀造的,和勾兌酒比起來,味道要復雜一些,不是誰都能接受,很多人以順口來衡量酒的優(yōu)劣,但對醬香酒似乎并不那么管用。
醬香型白酒的特點:略有焦香但不能出頭,香味細膩、復雜、柔順,含瀘香但不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散,味大于香,苦度適中,酒度低而不變。
很多人評價醬香酒是這樣的:無色或微黃,無懸浮物,無沉淀,醬香突出,幽雅細膩,空杯持久留香,入口柔綿醇厚,回味悠長,風格突出等評語。
醬香酒的味道復雜而獨特,如果僅僅是順口,估計你是買到了劣質(zhì)的醬香酒,像竄沙酒就比較順口,但是它是被摒棄的工藝,用最后一道酒糟加酒精釀造出來的,最多帶了一點醬香的味道而已!
說這么多不是廢話,送酒不僅僅要送還要懂酒里面的文化,這樣上了酒桌才能跟你岳父叨上兩句,顯得自己有點水平,另外也容易拉近你們彼此的距離,氣氛也不那么尷尬!
了解酒的相關(guān)情況后,這就要考驗你的腰包了,你的經(jīng)濟水平?jīng)Q定了你禮物的層次高低。
如果經(jīng)濟能力不好,請你多了解酒的相關(guān)情況,這樣你才能買到物美價廉的東西,酒質(zhì)要好,包裝也不能差,比如你可以看一下茅臺賴師傅;
如果經(jīng)濟能力好,建議買名酒,像茅臺酒、五糧液、劍南春等酒,這些知名度大的不用你說啥,你岳父心里一下子就明了了!
而且你不用花費太多心思去研究怎么選酒。